Ja sicher, Wild-Pflanzen sind essbar...

Aber welche?

Alles ist grün draußen, die Insekten surren zwischen den Blüten. Aber was hast du davon? 

Diese Genuss-Wanderung zeigt, wie viele unserer Kräuter nicht nur gesund, sondern tatsächlich auch schmackhaft sind. 

Neben der Bestimmung erhältst du Tipps zur Verarbeitung und bekommt ein paar einfache Rezepte mit nach Hause.  

Samstag 10:00 - 12:00 Uhr

Ort: Riedersbach
         EKIZ

Ferienprogramm - Gemeinde St. Georgen bei Salzburg

Back-Kurs der besonderen Art:

Selbstgemachte Pizza aus dem Lehm-Ofen!

Vom Anheizen, über die Teig-Herstellung bis zum einschießen. 

Krönender Abschluss: Gemeinsames Mittagessen - Ofenfrische Pizza, bei Sonnenschein im Hof, bei Regen im Sigl-Haus. 

Guten Appetit! 

Mindestteilnehmer: 10 Schul-Kinder

Mittwoch 09:00 - 12:00 Uhr

Ort: Sigl-Haus
        Sigl-Haus Weg 1

        5113 St. Georgen bei Salzburg

Kosten:

Ferienprogramm - Gemeinde Bürmoos

Kunst in der Natur?  

Hier entstehen einzigartige Kunstwerke in Bürmoos. 

Ein spannendes Experiment ohne Pinsel & Farben!

Lasst euch überraschen!   

max. 10 Teilnehmer

Dienstag 10:00 - 12:00 Uhr

Treffpunkt: Torf-Glas-Ziegel-Museum
                      Bürmoos

Kosten:

Ferienprogramm - Gemeinde Laufen

• Steinofen / Erdofen bauen
• Feuer machen
• Backen auf offenem Feuer
• Verwendung von Wildkräutern

Was glaubst du, brauchst du wichtiges zum Essen? Körner? Getreide? Mehl? Fleisch oder ganz was anderes?

Nimm alles mit, was dir einfällt. Wir Kochen und backen in der Natur. Lass dich überraschen, was wir zaubern! 

Mittwoch 14:00 - 18:00 Uhr

Ort: Abtsdorfer See
        Kreisjugendring-Zeltplatz
        Berchtesgadener Land 

Kosten:

in der Permakultur

Mischung - Theorie / praktischen Übungen im Freien: 

• Zuhören: Sympathie & Empathie
• Emotionen & Gefühle, was steckt dahinter?
• Verbindung zum Gegenüber und wie bringe ich eine Bitte richtig rüber

• Konflikte

• Von der Gruppe zum Team
• Jeder hat seine Rolle
• Richtiges motivieren & reflektieren

Samstag 10:00 - 18:00 Uhr

Sonntag 08:00 - 16:00 Uhr

Ort: Sankt Georgen bei Salzburg
        Sigl-Haus  

Kosten:

Ja, das geht!

Holzofen-Brot, Pizza und Kuchen - Alles im selbstgebauten Ofen backen? 

Der einfach konstruierte Lehmofen macht es möglich.

Wir werden zwei Tage lang alles Mögliche über das Natur-Material Lehm erfahren und gemeinsam einen funktionstüchtigen Lehmofen bauen.
(Theorie & Praxis)

Seminar-Inhalte:

• Fundorte von Lehm
• Eigenschaften kennenlernen
• Aufbereitungs- und Verarbeitungs-Methoden
• Planung & Bau eines Lehmofens
  (Ofen bleibt vor Ort)

Samstag 10:00 - 18:00 Uhr

Sonntag 08:00 - 16:00 Uhr

Ort: noch offen

Kosten:

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